17 janvier 2011

Les Petits Biscuits de Sybille (PL/GP)

Je les appelle ainsi car j'ai repéré la recette sur le forum Montignac, elle était proposée par Sybille Montignac en personne donc c'est une valeur sure! En plus ces biscuits sont autorisés dans les deux types de repas donc n'hésitez plus et faites-en, ils sont délicieux. Je vous transmets ici la recette de base mais il est tout à fait possible de réaliser des variantes avec des pépites de chocolat à plus de 70% de cacao, de la vanille... A la place de la poudre d'amandes il est possible d'utiliser de la poudre de noix de coco mais dans ce cas les biscuits ne seront autorisés que pour les repas GP.

Pour une dizaine de Petits Biscuits

160g  de Poudre d’Amandes (IG 20)

50g de Fructose (IG 20)

4 Blancs d'Oeufs

BISCUIR

Préchauffer le four à 180°C. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier et faire des petits ronds épais sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé à l'aide d'une poche à douille si vous en avez une (ils seront plus réguliers). Faire cuire 15 minutes (surveillez bien car ils dorent vite! Les miens sont d'ailleurs limite trop bronzés :-)

Posté par pralinerose à 08:00 - Commentaires [9] - Permalien [#]
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Commentaires sur Les Petits Biscuits de Sybille (PL/GP)

    Coucou, je commence le régime Montignac cette semaine, et je voulais savoir si c sablés étaient autorisés en phase 1 ?

    Merci

    Posté par Gridou, 27 février 2011 à 14:55 | | Répondre
  • Bonjour Gridou, oui ces sablés sont autorisés en phase 1, c'est d'ailleurs le cas de toutes les recettes actuellement publiées sur mon blog. Bon Régime!

    Posté par Pralinerose, 27 février 2011 à 21:29 | | Répondre
  • C'est biscuit, je les fait régulièrement quand je reçois du monde pour le café merci pour cette recette

    Posté par MARIE, 24 juillet 2011 à 11:04 | | Répondre
  • orthographe

    horreur la faute de grammaire "ces biscuits"

    Posté par marie, 24 juillet 2011 à 11:07 | | Répondre
  • et à la noix de coco ?

    Merci beaucoup pour cette délicieuse recette ; peut on faire la même recette avec de la noix de coco ou bien est ce trop riche ?
    Merci et encore bravo pour ce blog vraiment super

    Posté par christine, 08 septembre 2011 à 11:01 | | Répondre
  • Je viens de faire cette recette,et j'ai mélangé poudre de noisette et noix de coco,ça a l'air délicieux.


    Bonne journée

    Posté par manon 362, 14 février 2012 à 15:52 | | Répondre
  • Bonsoir !

    Je cite : "A la place de la poudre d'amandes il est possible d'utiliser de la poudre de noix de coco mais dans ce cas les biscuits ne seront autorisés que pour les repas GP. "

    L'IG de la noix de coco est de 35, je ne vois donc pas pourquoi il n'est possible de manger ces biscuits qu'en GP ?

    Posté par Aure, 31 mai 2012 à 18:50 | | Répondre
  • bonjour est il possible de manger 3 ou 4 biscuits a la place du pain au petit déjeuné?

    Posté par lakiki28, 31 octobre 2012 à 08:26 | | Répondre
  • super recettes je vais essyayer !

    Posté par recette regime, 10 décembre 2012 à 20:09 | | Répondre
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