Chic&Gourmand! Version Montignac

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31 mai 2011

Chips de Pomme (GP/PL)

Chips de Pomme (GP/PL)

Des chips oui mais diététiques bien sur ! Un peu plus ludique qu'une pomme classique, à grignoter sans remords si vous avez un petit creux… Il vous faut 1 Pomme (ou une Poire) (IG 35) 1 Mandoline Préchauffer le four à 120°C. A l’aide d’une mandoline couper...

Posté par pralinerose à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: GP, PL, Pomme

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18 mai 2011

Mesclun, Poires, Tome de Chèvre et Noix... (PL)

Mesclun, Poires, Tome de Chèvre et Noix... (PL)

...1 Poire Coupée en Tranches (IG 30) 1 Morceau de Tomme de Chèvre Coupé en Dés (L) Quelques Noix (L) Du Mesclun (IG 15) Un filet d’Huile de Noix ou d’Argan (L) Un Trait de vinaigre Balsamique…. (IG 5) …Mélangez le tout…Tout est dit…Régalez-Vous !

Posté par pralinerose à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PL, Chèvre, Mesclun, Noix, Poire

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14 mai 2011

Cake aux Epinards, Chèvre et Pignons (PL)

Cake aux Epinards, Chèvre et Pignons (PL)

Une nouvelle variante de cake, végétarien cette fois-ci. La base est la même que pour ma recette de cake aux olives proposée il y a peu sur mon blog. Pour un Cake Base du cake : 3 Œufs (L) 150g de Farine de Pois Chiches (IG 30) 1 Sachet de Levure Chimique...

Posté par pralinerose à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PL, Epinards, Chèvre, Cake, Pignons

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9 mai 2011

Jus Vitaminé !! (GP)

Jus Vitaminé !! (GP)

Avec ce beau soleil j’ai en envie de ressortir ma centrifugeuse, depuis plusieurs jours je me fais un petit jus de fruits/légumes avant de partir travailler, histoire de faire le plein de vitamines ! Voici les Ingrédients pour un Verre : 1 Pomme Granny...

Posté par pralinerose à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: GP, Pomme, carotte, céléri

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5 mai 2011

Muffins aux Abricots Secs et Amandes (GP/PL)

Muffins aux Abricots Secs et Amandes (GP/PL)

Toujours ma recette de muffins cette fois-ci déclinée en version abricots-amandes. Pour 8 Muffins 8 Abricots Secs (IG 35) 4 Cuillères à Soupe de Fromage Blanc 0% (au lait de vache ou au lait végétal) (IG 30) 4 Blancs d'Œufs 4 Cuillères à Soupe de Fructose...

Posté par pralinerose à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Abricots Secs, Amandes, GP, PL

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1 mai 2011

Avocats au Cresson (PL)

Avocats au Cresson (PL)

Voici une entrée rapide à réaliser et qui change du classique Avocat-Vinaigrette. Pour garnir Trois Avocats (L) 100g de Cresson 2 cuillères à soupe de crème fraiche Light (L) Le jus d’un demi citron Sel Piment d ’Espelette Laver le cresson et le mixer....

Posté par pralinerose à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PL, Avocat, Cresson

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