20 avril 2012

Lait Tout Rose 100% Naturel (GP/PL)

A la place du traditionnel lait fraise réalisé avec du sirop donc bourré de sucre et de colorant voici une alternative aussi agréable (même meilleure à mon gout) et surtout totalement "healthy" (saine quoi!) J'ai utilisé des framboises mais vous pouvez tout à fait faire la même recette avec des fraises.  Pour 250ml de Lait Rose: 250ml de Lait d'Amande non sucré 50g de Framboises Surgelées (ne pas les décongeler à l'avance afin qu'elles donnent une vraie fraicheur à votre boisson) 1 Cuillère à Soupe de Sirop d'Agave Dans... [Lire la suite]
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03 juin 2011

Crumble Pêche- Framboise version Montignac (PL/GP)

Il y a quelques jours une lectrice m’a demandé si je pouvais lui transmettre une recette de crumble adapté à la méthode Montignac, voici donc ma version de crumble sucré réalisé sans beurre ni farine ; sain et bon à la fois ! J'ai classé cette recette en PL a cause des amandes bien que la purée d'amandes ne contienne que de bons acides gras insaturés. Pour 2 petits Crumbles 2 Pêches (IG 35) Une Vingtaine de Framboises (IG 25) 3 Cuillères à Soupe de poudre d’Amandes (IG 20) 3 Cuillères à Soupe de Son d’Avoine (IG... [Lire la suite]
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27 février 2011

Smoothie Du Matin Pour Gens Pressés (GP/PL)

Le matin, lorsque j’ai envie de changer des classiques tartines de pain intégral, lorsque je n’ai pas faim tout de suite ou pas le temps de prendre mon petit déjeuner je me fais un smoothie express (en 3 minutes chrono avec un peu, 5 minutes pour les non initiés !). J’ai la chance d’avoir un mini blender (en photo un peu plus bas) qui permet de mixer son mélange et d’emporter avec soi directement le verre puisqu’il a une poignée et est fourni avec un couvercle spécial, enfin bref je vous le conseille c’est très pratique, ça... [Lire la suite]
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