18 juin 2013

crèmes Vanille façon crème Anglaise sans Lait ni Oeufs GP/PL

Pour 4 crèmes: 400g de Tofu soyeux  IG15 60ml de sirop d'agave  IG15 1 Cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide Les grains d'1 Gousse de Vanille Dans le bol de votre robot mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une crème onctueuse. Répartir dans des ramequins et mettre au frais. Peut être dégusté seul ou à la manière d'une crème anglaise pour accompagner un dessert.
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21 août 2011

Crème Légère au Chocolat (sans glucose, sans graisses, sans œufs, sans crème !!) GP/PL

Une crème façon « Danette » mais sans crème, sans œufs, sans sucre, sans gras ! Simplement à base de tofu soyeux (je n’aime pas du tout le tofu classique mais le tofu soyeux est totalement différent, il a une consistance beaucoup plus onctueuse, vous en trouverez dans votre épicerie bio au rayon frais). Le résultat est super bon, très crémeux ! Pour 4 à 6 crèmes (recette issue du site américain Weelicious) 400g de Tofu soyeux (une barquette)(IG 15) 1/3 de Tasse de Poudre de Cacao (100%Cacao, non sucrée,... [Lire la suite]
Posté par pralinerose à 16:16 - Commentaires [14] - Permalien [#]
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