...1 Poire Coupée en Tranches (IG 30) 1 Morceau de Tomme de Chèvre Coupé en Dés (L) Quelques Noix (L) Du Mesclun (IG 15) Un filet d’Huile de Noix ou d’Argan (L) Un Trait de vinaigre Balsamique…. (IG 5) …Mélangez le tout…Tout est dit…Régalez-Vous !

Une nouvelle variante de cake, végétarien cette fois-ci. La base est la même que pour ma recette de cake aux olives proposée il y a peu sur mon blog. Pour un Cake Base du cake : 3 Œufs (L) 150g de Farine de Pois Chiches (IG 30) 1 Sachet de Levure Chimique...

S’il y a bien une association que j’affectionne tout particulièrement c’est la courgette associée au chèvre et à la menthe. Alors quand j’ai découvert cette recette (très simple à réaliser d’ailleurs) sur le blog « Un Nuage de Lait » et bien j’ai sauté...

Voici une de mes recettes favorites, rapide à faire, façon Montignac car les croutons de pain sont remplacés par des Wasa fibres à IG bas. A consommer plutôt le midi car c’est un repas PL. Pour 2 Personnes Une buche de Chèvre (L) 100g de Lardons (L) Pousses...