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2 février 2011

Vapeur de Lotte à La Vanille (PL)

…Ou comment réaliser un plat délicieux avec un poisson vraiment horrible !! Cela fait plusieurs fois que je réalise cette recette et je ne m’en lasse pas, la lotte fait définitivement partie de mes poissons préférés, j’adore sa texture ferme et délicate…...

Posté par pralinerose à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lotte, Vanille, PL

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28 janvier 2011

Pain Au Son d'Avoine En Machine à Pain (PL/ GP)

Cette recette est issue du livre " Mes recettes Bio et Saines au Son d'Avoine" d'Alice Hart. Le résultat est tout à fait satisfaisant, on obtient un pain très moelleux qu'il est même possible de griller. En revanche le pain est assez fragile. Etant donné...

Posté par pralinerose à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Petit-Déjeuner, Son d'Avoine, Pain, GP, PL

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22 janvier 2011

Petits Roulés de Poulet Vapeur (PL)

Je n’avais jamais cuit de viande à la vapeur, il se trouve que ce mode de cuisson diététique donne un résultat tout à fait satisfaisant avec la volaille. J’ai utilisé le mélange d’épices marocain Ras El Hanout cette fois-ci mais je pense que c’est tout...

Posté par pralinerose à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Fromage, PL

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20 janvier 2011

Muffins au Chocolat (PL/GP)

Ce qui est dur lorsqu’on suit un régime c’est de se passer de petites douceurs c’est pourquoi il fallait absolument que je trouve une recette a base de chocolat compatible avec la méthode Montignac ! Il y en a plein d’autres mais je vous conseille de...

Posté par pralinerose à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Son d'Avoine, Chocolat, Muffin, GP, PL

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17 janvier 2011

Les Petits Biscuits de Sybille (PL/GP)

Je le s appelle ainsi car j'ai repéré la recette sur le forum Montignac, elle était proposée par Sybille Montignac en personne donc c'est une valeur sure! En plus ces biscuits sont autorisés dans les deux types de repas donc n'hésitez plus et faites-en,...

Posté par pralinerose à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amandes, Biscuits, GP, PL

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16 janvier 2011

Emincé de Poulet Sauce Moutarde, Purée de Chou Fleur (PL)

Voici un repas protido-lipidique rapide à faire, idéal pour le midi. Pour l'Emincé de Poulet (pour 2 Personnes) 2 Bla ncs de Poulet 2 Cuillères à Soupe de Moutarde à l'Ancienne ( IG 35) 5 Cuillères à Soupe de Crème Fraiche à 15% MG (L) Pour la Purée de...

Posté par pralinerose à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chou-Fleur, Moutarde, Poulet, PL

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16 janvier 2011

Porridge au Son d'Avoine et à la Vanille (GP/PL)

Une recette très simple et délicieuse pour le petit-déjeuner! Ce porridge permet de ne pas avoir faim en milieu de matinée car il est très nourrissant. Attention, le porridge réalisé avec des FLOCONS d'avoine est contre-indiqué dans la méthode Montignac...

Posté par pralinerose à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Petit-Déjeuner, Son d'Avoine, GP, PL

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