Smoothie Du Matin Pour Gens Pressés (GP/PL)
Le matin, lorsque j’ai envie de changer des classiques tartines de pain intégral, lorsque je n’ai pas faim tout de suite ou pas le temps de prendre mon petit déjeuner je me fais un smoothie express (en 3 minutes chrono avec un peu, 5 minutes pour les non initiés !). J’ai la chance d’avoir un mini blender (en photo un peu plus bas) qui permet de mixer son mélange et d’emporter avec soi directement le verre puisqu’il a une poignée et est fourni avec un couvercle spécial, enfin bref je vous le conseille c’est très pratique, ça fait moins de vaisselle et c’est peu encombrant. J’ai un autre blender plus gros en verre Phillips qui est de meilleure qualité mais rien que de penser au nettoyage ça me donne pas très envie de m’en servir, je le réserve aux préparations volumineuses et j’avoue que je ne m’en sers pratiquement plus !
Pour un Smoothie (mais qui peut faire 2 verres car les quantités sont quand même importantes, sauf si il compose à lui seul votre petit dej’)
200g de Fromage Blanc O% (IG 35) ou de Yaourt de Soja (IG 20)
150g de Framboises surgelées (ou autres fruits surgelés) (IG 25)
10cl de Lait Ecrémé ou de Lait de Soja (IG 30)
½ Cuillère à Café d’Extrait de Vanille
2 Cuillères à Soupe de Son d’Avoine (encore !!!) (IG 15)
1/4 de Pomme coupée en morceaux (IG 35)
1 Cuillère à Soupe de Sirop d’Agave (IG 15) ou de Fructose (IG 20)
Mettre les ingrédients dans le bol du blender et mixer le tout jusqu’à obtention d’un mélange homogène.